"Wo essen noch zum schönen Erlebnis wird!"
Montag und Dienstag Ruhetag (ausgenommen Feiertage)
Ganztägig warme Küche - aktuell bis 17.00 Uhr
Ostermontag geöffnet - Dientag und Mittwoch Ruhetag
Wir bitten um Tischreservierungen(besonders an Wochenenden und Feiertagen) unter 02641/8214
AKTUELLES: Ostermontag
Liebe Gäste!
Wir haben Feiertag Ostermontag 21.04 geöffnet, wir bitten um Tischreservierungen unter 02641/8214.
Aus diesem Grund kommende Woche Dienstag und Mittwoch (22.04 + 23.04) Ruhetag.
Liebe Grüße
Euer Kummerbauerstadl
Herzlich Willkommen
... auf der Website des Alpengasthof Kummerbauerstadl.
Hier finden Sie zahlreiche Informationen rund um unseren Betrieb.
Unsere traumhafte Landschaft muss erlebt werden! Mit allen Sinnen.
Die glasklare Luft und die unberührte Natur lassen jedes Wanderherz höher schlagen.
Speisekarte
Hier gehts zur Standardspeisekarte:
Wir empfehlen:
Bärlauchcremesuppe mit Obershäubchen und Croutons
4.90
Kaspressknödel auf Blattsalat mit Joghurtdressing
dazu steirisches Kürbiskernöl
14.30
Gebackenes Surschnitzel vom Donaulandschwein mit gemischtem Salat
15.90
Deftiger Surbraten vom Donaulandschwein
mit hausgemachtem Serviettenknödel
14.90
Gegrillte Medaillons vom Schneeberglandschwein auf Pfefferrahmsauce
dazu Kartoffelkroketten
21.90
Gegrilltes Kotelett vom Schneeberglandschwein auf Pfefferrahmsauce
dazu Kartoffelkroketten
16.90
Knusprig gebratenes Barsch Filet
mit Bärlauchreis und Knoblauch-Kräutersauce
15.50
½ steirisches Backhuhn dazu gemischter Salat
14.20
Gegrillte Spareribs vom Schneeberglandschwein mit Pommes Frites
dazu Zwiebelringe und 2erlei Saucen
17.90
Bärlauch Cordon Bleu vom Schneeberglandschwein dazu gedämpfter Reis
21.90
Zarter Lammbraten vom Mufflon aus der Region auf Wurzelrahmsauce
dazu hausgemachte Serviettenknödel
18.90
Gegrillter Mufflon-Lammrücken aus der Region auf Bärlauch Püree
dazu Kräuterbutter
22.90
Gebratenes Hühnerfilet gefüllt mit Bärlauchblätter und Kräuterfrischkäse
dazu gedämpfter Reis und mediterrane Gemüsevariation
20.90
Unsere Geschichte
Unsere Geschichte reicht bis ins Jahr 1929 zurück, damals diente unsere kleine Hütte als Jausenstation für Fuhrwerker.
Ab 1953 wurde sie zu einem kleinen Gasthaus umgebaut.
1966 wurde das Haus um einen kleinen Saal erweitert.
Die hervorragende Lage inmitten der Natur und der Ausbau der Straße direkt zu unserem Kummerbauerstadl trugen schon damals viel zum Reiz des Gasthauses bei.
1988 beschloss die Familie die Hütte vollständig umzubauen, wobei großer Wert auf den Erhalt des alten Hauses gelegt wurde. Im ersten und zweiten Stock wurden zusätzlich 5 Komfortzimmer errichtet. Diese sind aufgrund des wunderbaren Ausblicks bei den Gästen sehr beliebt.
Beim letzten größeren Ausbau 2007 wurden ein Wellnessbereich, ein Wachsl- und Umkleideraum mit Dusche sowie ein Wintergarten errichtet.
Heute entspricht der dynamisch geführte Familienbetrieb den Anforderungen des niveauvollen Tourismus. Im Einklang mit der einmaligen Lage und dem Einsatz der Familie samt Mitarbeitern, ergibt das eine Komposition die nicht nur Vergangenheit, sondern ganz sicher auch Zukunft hat.
Familie Schabauer und Mitarbeiter heißen Sie herzlich willkommen!
